Bonjour, comment réussir une gelée de framboise avec le compagnion? merci

Bonjour, je viens d'essayer la gelée de groseille. Pour la gelée il faut d'abord faire éclater les fruits pour les filtrer. Ensuite avec le jus, j'ai suivie la recette du livre. Mais pour une gelée plus ferme, la prochaine fois je mettrais plus d'agar agar. sino très facile, pas besoin de brasser tout le temps.

Aucune idée ,désolé pas essayé mais je pense que cest'possible

Pas encore essayé, mais les réponses m'intéressent ....!

Pas encore réessayé, mais je pense que je vais rajouter 1 g de plus car l'agar-agar a un pouvoir gélifiant assez élevé.

Encore une question vous mettez combien d'agar agar en plus ?

Merci pour votre réponse cela m'à intéressé aussi

gelée de framboise – – Communauté SAV Darty 2215965

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chris85170

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Le 25 juin 2016 à 17:37
Bonjour, je viens d'essayer la gelée de groseille. Pour la gelée il faut d'abord faire éclater les fruits pour les filtrer. Ensuite avec le jus, j'ai suivie la recette du livre. Mais pour une gelée plus ferme, la prochaine fois je mettrais plus d'agar agar. sino très facile, pas besoin de brasser tout le temps.
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brieuc

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Le 25 juin 2016 à 17:31
Aucune idée ,désolé pas essayé mais je pense que cest'possible
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filoche

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Le 25 juin 2016 à 17:07
Pas encore essayé, mais les réponses m'intéressent ....!
1
chris85170

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Le 27 juin 2016 à 12:17
Pas encore réessayé, mais je pense que je vais rajouter 1 g de plus car l'agar-agar a un pouvoir gélifiant assez élevé.
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Micchele

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Le 26 juin 2016 à 02:57
Encore une question vous mettez combien d'agar agar en plus ?
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Micchele

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Le 26 juin 2016 à 02:53
Merci pour votre réponse cela m'à intéressé aussi
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bibisau

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Le 25 juin 2016 à 19:43
merci a tous pour la reponse
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